تنتشر تربية الجواميس في المناطق الواقعة بين مدينتي القامشلي والمالكية شمال شرقي محافظة الحسكة، حيث تشكّل مصدر دخل رئيسيًا لعشرات العائلات، ولا سيما من خلال إنتاج الحليب وقشطة “الكيمر”.
وبحسب مديرية زراعة الحسكة، بلغ عدد رؤوس الجاموس في المحافظة نحو خمسة آلاف رأس وفق إحصاء عام 2023، ما يجعلها الأولى على مستوى سوريا في هذا القطاع.
ونقلت وكالة سانا عن مربين أن الجفاف وتراجع معدلات الأمطار وجفاف الأنهار أدت إلى تقلص المساحات الخضراء وارتفاع كلفة الأعلاف، ما دفع بعضهم إلى تقليص قطعانهم أو نقلها إلى مناطق أخرى تتوفر فيها مصادر مياه كالرقة ودير الزور.
وأشار مربون إلى أن حليب الجاموس يتميز بارتفاع نسبة الدسم، ويُستخدم في إنتاج قشطة “الكيمر” التي لا تزال مطلوبة رغم ارتفاع أسعارها، معربين عن أملهم بتوفير دعم أكبر للقطاع من خلال تأمين الأعلاف والخدمات البيطرية للحفاظ على هذه الثروة الحيوانية.